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Minhas Memórias Nutricionais
Desde a infância, acompanhava meu pai nas idas ao mercado municipal da minha cidade natal, onde escolhíamos frutas e verduras frescas. Essa rotina semanal não só moldou minha relação com os alimentos, mas também se tornou parte essencial da minha identidade como nutricionista.
As lembranças do quintal na casa da minha tia avó, colhendo jabuticabas para serem servidas como sobremesa no dia a dia, são preciosas para mim. Esses momentos simples foram o ponto de partida que me trouxe até aqui. Hoje eu oriento e inspiro pessoas a resgatarem em suas memórias um estilo de vida mais saudável.
Meu propósito é contribuir significativamente com a Nutrição para a Vida das pessoas. Busco integrar a nutrição como uma necessidade fundamental para a saúde, de forma equilibrada, consciente e embasada na ciência nutricional.
Refletindo sobre minha trajetória, percebo como cada etapa moldou minha carreira e me guiou até onde estou hoje. Formei-me em Nutrição pela PUCCAMP em 1994, e no ano seguinte, iniciei minha jornada na área clínica no Hospital Centro Médico de Campinas. Permaneci lá por mais de uma década, um período fundamental que proporcionou uma base sólida e uma compreensão profunda das necessidades nutricionais dos pacientes. Aqueles anos foram marcados por aprendizado contínuo e crescimento profissional, onde cada experiência contribuiu para meu desenvolvimento como nutricionista.
Em 1996, senti a necessidade de ir além, especialmente no cuidado com pacientes oncológicos. Acreditava, e ainda acredito firmemente, que a qualidade de vida e uma rotina alimentar saudável são pilares essenciais no enfrentamento do câncer. Naquela época, esse era um tema pouco explorado, mas eu estava determinada a fazer a diferença. Iniciei meu projeto pessoal atendendo pacientes oncológicos, uma iniciativa pioneira que buscava integrar nutrição e bem-estar no tratamento oncológico. Foi uma experiência enriquecedora e desafiadora, que me permitiu ver o impacto positivo da nutrição na qualidade de vida dos pacientes.
A cirurgia bariátrica surgiu como um verdadeiro divisor de águas na medicina, revolucionando o tratamento da obesidade. Fui agraciada com a oportunidade de integrar a equipe multidisciplinar da Clínica Lane, a convite dos doutores Nelson Brandalise, Nilton Aranha e André Brandalise. Juntos, abraçamos o desafio de reescrever a história de muitos pacientes, oferecendo uma nova perspectiva de tratamento e qualidade de vida. A Clínica Lane tornou-se meu segundo lar por mais de 20 anos, onde dediquei-me a ajudar pessoas a se reconectarem com a nutrição de forma duradoura. Trabalhar na Clínica Lane foi uma experiência transformadora, onde pude colaborar com uma equipe dedicada e comprometida, e compartilhar com a evolução positiva de inúmeros pacientes.
Atualmente, continuo minha missão na GASTROCAMP e ONCOCAMP, proporcionando atendimento nutricional tanto presencial quanto on-line. Essas instituições oferecem um ambiente de inovação e excelência, onde posso aplicar meu conhecimento e experiência para beneficiar os pacientes. Ao longo dessa jornada, a busca pelo conhecimento nunca cessou. Congressos, eventos científicos e estudos sempre estiveram presentes, mesmo quando dediquei-me intensamente à minha família com a chegada dos meus filhos, a quem dedico minha trajetória e meus maiores aprendizados. O equilíbrio entre a vida profissional e pessoal tem sido uma prioridade, e acredito que minha família é uma fonte constante de inspiração e motivação.
Impulsionada por uma constante sede de aprendizado, especializei-me em obesidade, educação médica, e fiz mestrado em Cirurgia Bariátrica e doutorado em Oncologia. Palestrar em congressos médicos, publicar artigos científicos, atuar como consultora para a indústria farmacêutica e alimentícia no aspecto nutricional, e lecionar no curso de medicina são algumas das realizações que marcaram minha carreira. A docência tem sido uma experiência gratificante, permitindo-me compartilhar conhecimento e inspirar futuros profissionais da saúde. Continuo a divulgar meus projetos e compartilhar conhecimentos em meu site, pois acredito que “para viver em equilíbrio é preciso manter-se em movimento”. Meu site é uma plataforma onde posso conectar com um público mais amplo, oferecer recursos educacionais e compartilhar insights sobre nutrição e saúde.
Cada passo, cada desafio e cada conquista compõem uma história de dedicação, aprendizado e evolução. Olhando para trás, vejo não apenas uma carreira, mas uma vida dedicada a fazer a diferença na saúde e bem-estar das pessoas, um passo de cada vez. A nutrição é mais do que uma profissão para mim; é uma paixão e um chamado para transformar vidas.
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